Перейти к публикации
Форум города Змиев
kostruband

Помогите с выбором вермишели

Рекомендованные сообщения

Я здесь новенький и решил попробовать готовить дома что-то новенькое, выбрал для этого вермишель, но столкнулся с трудностью выбора. В магазинах так много разновидностей: итальянская, азиатская, цельнозерновая и даже безглютеновая! Как понять, какая вермишель лучше подойдет для азиатских блюд, а какая для традиционных итальянских паст? Может быть, есть какие-то определенные марки или виды, которые считаются универсальными?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Выбор вермишели действительно может сбить с толку из-за огромного разнообразия. Для азиатских блюд, таких как лапша вок или супы, предпочтительнее использовать рисовую или лапшу из мунг-боба, они быстро варятся и отлично впитывают соусы. Для итальянских блюд лучше выбирать вермишель на основе твердых сортов пшеницы, такие как дурум, которая сохраняет форму и текстуру при варке. Не бойтесь экспериментировать с разными видами, чтобы найти свой идеальный вариант!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я даже не подозревал о таком разнообразии. Теперь понимаю, что нужно обращать внимание на состав и предназначение вермишели. Судя по всему, дело не только в марке, но и в личных предпочтениях. Есть ли какие-то конкретные бренды или магазины, где предлагают большой выбор качественной вермишели для разных блюд?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Только что, kostruband сказал:

Я здесь новенький и решил попробовать готовить дома что-то новенькое, выбрал для этого вермишель, но столкнулся с трудностью выбора. В магазинах так много разновидностей: итальянская, азиатская, цельнозерновая и даже безглютеновая! Как понять, какая вермишель лучше подойдет для азиатских блюд, а какая для традиционных итальянских паст? Может быть, есть какие-то определенные марки или виды, которые считаются универсальными?

Как специалист в области кулинарии, я рекомендую обратить внимание на каталог вермишели https://maudau.com.ua/ru/category/makaronni-vyroby/vyd_4=vermishel тут представлены различные типы вермишели, включая те, что идеально подходят как для азиатских, так и для итальянских блюд. В ассортименте есть продукция как для любителей классики, так и для сторонников здорового питания – цельнозерновая, безглютеновая вермишель, а также варианты из разных видов муки.

Особое внимание стоит уделить вермишели на основе твердых сортов пшеницы, таких как дурум, которая отличается высоким качеством и отменными вкусовыми качествами. Выбирая продукцию с этого сайта, вы можете быть уверены в ее качестве и подлинности. К тому же, подробные описания и рекомендации к каждому виду помогут вам сделать правильный выбор и экспериментировать с разнообразными блюдами. Вермишель – это не только вкусно, но и полезно, если подходить к ее выбору осознанно.

image.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×