Перейти к публикации
Форум города Змиев
Игорь Богомол

Какие приправы покупаете?

Рекомендованные сообщения

Добрый день. Я не очень разбираюсь в приправах и пряностях, но хочу понимать, как выбрать те, которые подойдут к моим блюдам? Буду благодарен за помощь и рекомендации.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Все зависит от того, какой вкус вы хотите получить. Например, для блюд с мясом можно использовать пряности, такие как паприка, кардамон, кумин или кориандр. Для морепродуктов хорошо подходит лимонная трава, имбирь или укроп. А для овощных блюд можно использовать базилик, тимьян, розмарин и т.д.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Здравствуйте! Важно помнить, что некоторые пряности могут перебить вкус основных ингредиентов, поэтому необходимо выбирать их так, чтобы они дополняли блюдо, а не затмевали его вкус. Можно экспериментировать с различными сочетаниями приправ и пряностей, чтобы получить новые и необычные вкусы.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
48 минут назад, Игорь Богомол сказал:

Добрый день. Я не очень разбираюсь в приправах и пряностях, но хочу понимать, как выбрать те, которые подойдут к моим блюдам? Буду благодарен за помощь и рекомендации.

Добавлю и я свои пять копеек ) Например, можно добавить кумин и кориандр к томатному соусу для пасты, чтобы получить более пряный вкус. Или использовать кардамон и мед для маринада к курице, чтобы получить сладкий и ароматный вкус. Если вы хотите найти место, где можно приобрести качественные приправы и пряности https://lubystok.shop/ru/category/prypravu-y-prianosty , я могу порекомендовать онлайн магазин Любисток. В нем есть большой выбор разных видов пряностей и приправ, как из Украины, так и из других стран.

lKtAwrpi.jpg?download=1&name=%D0%A1%D0%B

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Из приправ покупаю только перец, куркуму и лавровый лист. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мускатный орех, шафран , корианд , розмарин ( Обожаю к курице и рыбе !) ,ну и сушеные кумин , имбирь , чеснок , перец их много , карри.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×