Перейти к публикации
Форум города Змиев
Nadia

Оригинальные картофельные ватрушки с курицей

Рекомендованные сообщения

Ингредиенты:

Для ватрушек:

✓ картошка -0,5 кг
✓ мука — 2 столовых ложки
✓ сыр
✓ яйцо — 1 штука
✓ соль — 0.5 чайной ложки
✓ зелень

Для начинки:

✓ куриное фарш — 250 грамм
✓ 1 столовая ложка майонеза
✓ лук — 2 головки
✓ специи
✓ немного чеснока

Рецепт приготовления:
1. Обжариваем фарш с луком, добавляем специи, чеснок и майонез.
2. Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
3. Затем сливаем воду и разминаем картофель.
3. Добавляем яйцо, муку, зелень.
5. Остужаем и разделяем на кусочки.

6. Делаем небольшую лепёшку и выкладываем их на смазанный противень застеленный пергаментом.
7. Каждую лепешку смазываем взбитым яйцом, выкладываем сверху начинку и посыпаем тёртым сыром.
8. Выпекаем при 160 градусах около 15 минут.

kartofelnye-vatrushki-s-kuritsej-500x375

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×