Карела

[agentpro88 18]

Прочла в Инете, что карела (горький огурец) - самый аюрведический овощ, способствующий эффективному выведению  сахара в крови и рекомендованный принимать диабетикам. Хочу попробовать начать его выращивать на своем дачном участке в Подмосковье. У кого есть опыт? Поделитесь тонкостями выращивания. Как потом используете горький огурец в кулинарии? Каков урожай? Как хранить карелу?

[alexandrpopov05 18]

У меня есть опыт. Семена заказывал в интернете. Весной посадил их в почву вдоль всего забора на солнечной стороне участка. Карела растет как огурцы, за ней и уход такой же нужен. Урожай был небольшим, на следующий год снова буду выращивать карелу. Хранить ее можно долгое время в холодильнике (только не мойте). В кулинарии никак не использую - употребляю в сыром виде, чтобы сохранить в ней целебные свойства.
Самое интересное, это когда выпиваю и нужно ликвидировать неприятный запах изо рта - карела лучшее средство. Потом у меня такой свежий запах изо рта, что девушки лезут целоваться